Art et chocolat chez Joséphine Vannier


Vase canope en chocolat (photo Godefroy Troude)

Depuis plusieurs années, je suis émerveillé par certaines sculptures de la chocolaterie Joséphine Vannier, 4 Rue du Pas de la Mule, 75003 Paris, juste à côté de la place des Vosges Cette année, à la maison, les cloches de Pâques ont apporté du chocolat célébrant l’art de l’Égypte antique !

 

 


Masque funéraire de pharaon en chocolat (photo Godefroy Troude)

 


Pyramide en chocolat, avec faces ornées (photo Godefroy Troude)

 


Côte à côte : Masque funéraire de pharaon, pyramide et vase canope à tête du Dieu Douamoutef, qui rappelle le chacal représenté également par Anubis (photo Godefroy Troude)

 

Ces œuvres sont évidemment plus chères que les traditionnels œufs et poissons en chocolat, mais je trouve que l’esthétique justifie largement l’écart de prix. Le principal problème à mes yeux, c’est qu’on n’a pas le temps de profiter des œuvres : le chocolat est d’excellente qualité et perd rapidement son arôme lorsqu’il reste à l’air libre. Il faut donc les dévorer des yeux rapidement !

 

Je joins également d’autres sculptures en chocolat de chez Joséphine Vannier photographiées lors des fêtes de Pâques précédentes :


Reproduction d’Alphons Mucha « Plume » (1899) en chocolat (photo Godefroy Troude)

 


Déesse de fertilité africaine en chocolat,  (photo Godefroy Troude)

 


Plusieurs masques africains et aztèque (photo Godefroy Troude)

 


Masque à plume aztèque en chocolat (photo Godefroy Troude)

 

Merci à la chocolaterie Joséphine Vannier pour ce plaisir des yeux et des papilles !